500 gr, de harina de reposteria
300 ml, de vino blanca
1 cucharadita de ajolín1 pizca de sal
2 sobrecitos de gaseosa
150 ml de anís
310 ml de aceite
MODO DE HACERLO
Calentamos el aceite,cuando esté un poco templado le echamos el ajolín,a continuación ,el vino ,la sal.el anís,la gaseosa y al final le bamos incorporando la harina asta que temgamos una masa omogenea,la dejamos reposar una hora y a continuación ponemos una sarten con bastante aceite ,los vamos haciendo y freimos ,luego rebozamos en azucar y canela y listos para comer.
